30 listopada w naszym przedszkolu i klasach 1 -3 przeprowadzone były warsztaty "Kuchnia molekularna”. W tym dniu zaproszone Elfy połączyły sztukę kulinarną z nauką. Program warsztatów był bardzo bogaty: parowy gejzer z ciekłym azotem, zamrażanie podłogi, dymiące "smocze” chrupki, eksperyment - samopompujący i latający balon, rosnąca piana – pianostwór i dymiące fryzury, zamrażane róże, mrożenie owoców i rozbijanie ich młotkiem, suchy lód - sublimacja. Przez godzinę warsztatów każdej z grup przekazano ogrom wiedzy, połączony z dobrą zabawą. Dzieci dowiedziały się, że to Polacy byli pierwsi, którzy skropili ciekły azot. Wiele radości przyniosły wspólnie wykonane beziki śmietankowe i "smocze” chrupki. Ostatni dzień listopada zostanie na długo w pamięci uczestników warsztatów. Mamy nadzieję, że z Bajkową Fabryką spotkamy się jeszcze wiosną.
Opracował zespół nauczycieli edukacji wczesnoszkolnej i zespół wychowania przedszkolnego
